¡Muy buenas a todos!
¿Recordáis las perdices que escabeché hace unas semanas? Pues hoy os las acompaño con un picadillo de verduras, sencillo y sano.
👉ELABORACIÓN:
Realizamos un picadillo (aliño) de verduras con tomate, cebolla y pimiento verde cortados en cuadraditos. Podéis ponerle pepino también.
Añadimos al aliño huevo duro también en cuadraditos.
A continuación aliñamos con un pelín de sal, aceite de oliva virgen extra y un poco del escabeche.
Colocamos encima los trozos de perdiz.
En mi caso, he finalizado el plato añadiendo cilantro picado (puedes cambiar por perejil) y escamas de pimentón. Este paso es opcional.
👉Receta en instagram de “Perdiz en escabeche”: https://www.instagram.com/reel/CqAzy6Kq956/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
👉 Receta en la web de “Perdiz en escabeche”: https://www.mimetodoapollo.com/post/perdiz-en-escabeche
👉Apuesta por tu salud, sin duda, será el mejor regalo que puedas hacerle a tu vida.
👉Nos seguimos viendo en www.mimetodoapollo.com y en mi perfil de instagram @mimetodoapollo lleno de contenido saludable.
#realfood #vidasana #comesano #obesidad #adelgazar #cuidarse #vidasaludable #recetassaludables #recetasfaciles #medicina #cambiodehabitos #cambiodevida #life #lifestyle #vida #salud #health #metodoapollo #motivacion #seedo #perdices #escabeche #pimentondelavera #escamasdepimenton
Comments