¡Muy buenas a todos!
¿Quién dijo que un plato humilde no puede ser un gran plato de fin de semana? Hoy en cocina de aprovechamiento os traigo unas humildes pero riquísimas pencas de acelga que ya sabéis que nunca tiro, que he hervido en agua con sal durante unos 15-20 minutos y que una vez escurridas he añadido a una sartén en la que he rehogado previamente 3 dientes de ajo, unos taquitos de jamón y unas Almendras laminadas. He rematado el plato con una lluvia de pimentón dulce de la Vera. Plato sencillo, rico y saludable.
👉MENSAJE DE MOTIVACIÓN: ayer tuve una comunión maravillosa en la que cometí ciertos excesos pero no pasa nada. La relación con la comida debe ser una relación sana, sin martirios ni mortificaciones, sabiendo que si un día se aparta uno del camino trazado al día siguiente se retoman las riendas y se vuelve al redil, sin remordimientos. La vida es una hay que apostar por ella, por su salud y por vivirla.
👉Os espero a todos con estas recetas sanas, mensajes de motivación e info saludable en mi web www.mimetodoapollo.com
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