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Foto del escritorJosé Luis Mora Castaño

MOZZARELLA FUNDIDA CON SUS VERDURAS

¡Muy buenas a todos!


Vamos hoy con un plato vistoso, rico, fácil y saludable.


👉INGREDIENTES:

- Brocoli

- Coliflor

- Zanahoria

- Queso Mozzarella

- Aceite de oliva virgen extra

- Sal

- Escamas de pimentón


👉 ELABORACIÓN:

1. Empezamos cociendo las verduras. Congeladas 10 min, frescas entre 3 y 5 min.

2. Colocamos la verdura en el plato y ponemos pelín de aceite, pizca de sal y queso mozzarella.

3. Nos vamos al microondas 2 minutos.

4. Terminamos en este caso poniendo unas escamas de pimentón dulce por encima (puedes usar pimentón normal u otra especia que te guste más)


👉 Si te gustan mis recetas y crees que la labor de difusión que hago de hábitos saludables es interesante, ayúdame a que llegue a más personas compartiendo. ¡Gracias!


👉 Apuesta por tu salud, sin duda, será el mejor regalo que puedas hacerle a tu vida.

👉Nos seguimos viendo en www.mimetodoapollo.com y en mi perfil de instagram @mimetodoapollo lleno de contenido saludable.



@acb_cook @cookingsurface @artep_iedradonbenito

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