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Foto del escritorJosé Luis Mora Castaño

ENSALADA MULTICOLOR 3.0

Muy buenas a todos!


“La responsabilidad individual nos llevará al éxito colectivo”, no lo olvidéis nunca. Es triste que solo seamos responsables cuando hay una prohibición de por medio o cuando nos tocan el bolsillo. Hoy os traigo la tercera versión de la “Ensalada Multicolor” y creo que esta también os va a encantar!


INGREDIENTES:


- Mix de lechugas (puedes usar un tipo solo o una mezcla) - Tomate. - Rodajas de piña natural. - Huevo Duro. - Queso de Cabra. - AOVE. - Crema balsámica casera (ya publicada en otra receta https://www.facebook.com/667205455/posts/10164090960000456?sfns=mo ) - Sal, Pimentón dulce, Orégano y hojas de Albahaca.


ELABORACIÓN Y EMPLATADO:

1. Colocamos la mezcla de lechugas en el fondo de nuestro plato. 2. Cortamos el tomate en rodajas y lo colocamos sobre la lechuga. (Coged un tomate grande para poner encima la piña) 3. Cortamos nuestras rodajas de piña natural y las ponemos sobre el tomate. 4. Encima de la piña colocamos el huevo duro cortado a la mitad o en cuartos. 5. Colocamos a nuestro antojo unas rodajas de queso de cabra. 6. Aliñamos con un chorrito de aove, sal al gusto, orégano por toda la ensalada, pimentón dulce sobre el queso, hojas de albahaca sobre el huevo y con la crema balsámica casera decoramos el plato.

¡Espero que os guste!






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1 Comment


Nuria Vidal
Feb 17, 2021

Está súper rica. La hice una vez. 😋😋😋

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