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@mi_metodo_apollo
by José Luis Mora
Recetas sanas y mensajes de motivación para facilitarte el camino saludable.
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José Luis Mora Castaño
9 ago 20221 Min. de lectura
HUEVOS DE CHOCO A LA PLANCHA
¡Muy buenas a todos! Una de las maravillas de pasar unos días en mi tierra, es que puedo cocinar productos que habitualmente no tengo a...
238 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
7 ago 20221 Min. de lectura
NUEVA IMAGEN PARA MOTIVAR
ALIMENTO PARA EL ALMA (8 de agosto de 2022) ¡Muy buenas a todos! Una de los contenidos saludables con los que doto mis redes sociales y...
22 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
7 ago 20222 Min. de lectura
PULPO A LA PARRILLA SOBRE PARMETIER DE PATATA Y ACEITE INFUSIONADO CON PIMENTÓN (Versión verano 2022
¡Muy buenas a todos! Aquí estoy de nuevo con este platazo basado en la receta del gran Jordi Cruz , que ya os he cocinado otras veces y...
128 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
1 ago 20221 Min. de lectura
YO TENGO ESPEJOS
ALIMENTO PARA EL ALMA (31 de julio) ¡Muy buenas a todos! Mi reflexión de hoy va dedicada a todos aquellos que se consideran jueces del...
84 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
26 jul 20221 Min. de lectura
PUERROS GRATINADOS CON JAMÓN
¡Muy buenas a todos! ¡Hoy os traigo un recetón hecho en tan sólo 11 minutos! Vamos, lo que viene siendo comida rápida, pero en este caso...
1663 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
21 jul 20222 Min. de lectura
ENSALADA DE PASTA DE VERANO
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo una nueva ensalada diferente y ya perdí la cuenta de cuántas os he presentado. En esta ocasión es una...
201 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
20 jul 20221 Min. de lectura
¡HAY QUE LUCHAR!
ALIMENTO PARA EL ALMA (20 de julio) ¡Muy buenas a todos! Que mi apuesta sea por la salud, no quiere decir que mis debilidades y mi hambre...
25 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
16 jul 20221 Min. de lectura
HELADO DE MELOCOTÓN
¡Muy buenas a todos! Llega el fin de semana y quién dijo que comer sano no puede incluir darse un capricho saludable. En esta ocasión, y...
134 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
10 jul 20222 Min. de lectura
TORTILLA DE CALABACÍN
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo una riquísima tortilla de calabacín. Algo que yo definiría como “el placer de lo sencillo”....
311 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
3 jul 20222 Min. de lectura
SENSATEZ Y COHERENCIA
ALIMENTO PARA EL ALMA (3 de julio) ¡Muy buenas a todos! 👉La reflexión de hoy va en la línea de otras que os he publicado, en base a la...
76 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
3 jul 20221 Min. de lectura
ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo una riquísima ensalada de pimientos asados. Nada nuevo, algo que ya os he subido en otras ocasiones...
95 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
25 jun 20221 Min. de lectura
PAPAS ARRUGÁS CON SALSA DE AJO Y PEREJIL (al microondas)
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo un plato sencillísimo y que sirve de acompañamiento de una buena carne o un buen pescado o como...
177 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
23 jun 20221 Min. de lectura
LASAÑA DE CALABACÍN Y BOLOÑESA (sin horno)
¡Muy buenas a todos! Hoy os subo, por fin, uno de mis platos estrella, que no entiendo por qué aún no había subido a las redes. Aquí...
1066 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
21 jun 20221 Min. de lectura
¡HAZ QUE SUCEDAN!
ALIMENTO PARA EL ALMA (21 de junio) Para que sucedan cosas importantes, tan solo tienes que ponerte en camino. ¡Haz qué sucedan!...
11 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
19 jun 20222 Min. de lectura
ENSALADILLA DE PULPO
¡Muy buenas a todos! El plato es de hoy es de esas recetas con las que siempre triunfas. INGREDIENTES (para 4 pers): - 2 Patatas grandes...
282 visualizaciones1 comentario
José Luis Mora Castaño
18 jun 20221 Min. de lectura
GRIEGONESA
¡Muy buenas a todos! Ya sabéis que una de las salsas que suelo hacer con mucha frecuencia es mi querida “griegonesa”. La griegonesa no es...
732 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
16 jun 20221 Min. de lectura
17 de junio…¡MI CUMPLE!
ALIMENTO PARA EL ALMA (17 de junio) ¡Muy buenas a todos! Pues sí…este caminante por la senda de la vida, ha llegado hoy a la casilla...
22 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
16 jun 20221 Min. de lectura
ENSALADA DE POLLO
¡Muy buenas a todos! Ya sabéis mi guerra desde hace más de dos años contra la expresión de que las ensaladas son aburridas. Con esta...
68 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
15 jun 20222 Min. de lectura
PESTO
¡Muy buenas a todos! Si hace unos días os subía la receta de un básico de la cocina como es la boloñesa, hoy os traigo otra de esas que...
162 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
15 jun 20222 Min. de lectura
ÉXITO O FRACASO
ALIMENTO PARA EL ALMA (15 de junio) ¡Muy buenas a todos! En esta vida para salir a flote de los problemas, con solvencia, hay dos pilares...
34 visualizaciones0 comentarios
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