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@mi_metodo_apollo
by José Luis Mora
Recetas sanas y mensajes de motivación para facilitarte el camino saludable.
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José Luis Mora Castaño
2 mar 20232 Min. de lectura
ALGO HAS DE CAMBIAR
ALIMENTO PARA EL ALMA (2 de marzo) Yo he sido de esas personas que han hecho mil dietas. Muchas por mi cuenta, en plan ahora casi no...
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José Luis Mora Castaño
22 feb 20232 Min. de lectura
ROSADA AL ESTILO JAPO CON VERDURAS
¡Muy buenas a todos! Hoy vamos con un platazo saludable de cocina rápida. Hoy cocinaremos en el microondas y como sé que más de uno...
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José Luis Mora Castaño
15 feb 20231 Min. de lectura
“NO HAY NADA MALO EN VOSOTROS Y EN VOSOTRAS”
“La obesidad es una enfermedad crónica multifactorial, fruto de la interacción entre genotipo y ambiente.” (Consenso SEEDO 2007) Como...
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José Luis Mora Castaño
26 ene 20231 Min. de lectura
LOS PEORES FRACASOS PROCEDEN DE LAS MEJORES EXPECTATIVAS
ALIMENTO PARA EL ALMA (26 de enero 2023) “Los peores fracasos proceden de las mejores expectativas.” (José Luis Mora) Nuestros fracasos,...
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José Luis Mora Castaño
23 ene 20232 Min. de lectura
ESTIGMATIZACIÓN DE LA OBESIDAD (Basado en hechos reales)
Mi labor de divulgación, en redes sociales, sobre obesidad, como sabéis, está basada en mi formación como médico y en mis estudios de...
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José Luis Mora Castaño
17 ene 20231 Min. de lectura
No te exijas resultados
ALIMENTO PARA EL ALMA 17 de enero 2023 “Los resultados obtenidos se deben a múltiples factores y no todos dependen de ti, por tanto, no...
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José Luis Mora Castaño
10 ene 20231 Min. de lectura
MOZZARELLA FUNDIDA CON SUS VERDURAS
¡Muy buenas a todos! Vamos hoy con un plato vistoso, rico, fácil y saludable. 👉INGREDIENTES: - Brocoli - Coliflor - Zanahoria - Queso...
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José Luis Mora Castaño
21 dic 20221 Min. de lectura
TARTAR DE SALMON SOBRE GUACAMOLE CASERO
¡Muy buenas a todos! Vamos con un plato rico y saludable. 👉INGREDIENTES PARA EL GUACAMOLE (4 personas): - 1,5 aguacate maduro - 1 lima -...
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José Luis Mora Castaño
9 dic 20221 Min. de lectura
TOSTADAS FRANCESAS INTEGRALES
TOSTADAS FRANCESAS ¡Muy buenas a todos! Hoy teníamos ganas de un capricho para desayunar y nos hemos preparado unas tostadas francesas...
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José Luis Mora Castaño
28 nov 20221 Min. de lectura
LA ISLA DEL CAQUI
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo uno de esos platos sencillos, completos y saludables, que os valen como desayuno, como merienda y como...
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José Luis Mora Castaño
22 nov 20221 Min. de lectura
NO ESTÁS SÓLO
La obesidad es una enfermedad, pero tú no estás sólo. Intenta rodearte de aquellos que te muestren la mano tendida. 👉 Apuesta por tu...
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José Luis Mora Castaño
17 nov 20221 Min. de lectura
¿EL TRATAMIENTO ES SOLO PARA RICOS?
👉 ¿Es la obesidad una enfermedad cuyo tratamiento es sólo para ricos? Actualmente, por desgracia, parece que sí. Os comparto una...
35 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
15 nov 20221 Min. de lectura
DÍA MUNDIAL DIABETES
ALIMENTO PARA EL ALMA (14 de noviembre) Hoy se celebra el Día Mundial de la Diabetes y me ha parecido de recibo dedicar este espacio a...
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José Luis Mora Castaño
28 oct 20221 Min. de lectura
ENSALADA DE ALBAHACA Y MOZZARELLA
¡Muy buenas a todos! Vamos hoy con otra riquísima ensalada. No se puede comer, mejor de una forma más sencilla y saludable....
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José Luis Mora Castaño
26 oct 20222 Min. de lectura
SABER PRIORIZAR
Sin duda alguna, la vida se hace grande cuando se disfruta de los pequeños momentos. Vivimos inmersos en una ruidosa rutina que nos hace,...
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José Luis Mora Castaño
18 oct 20222 Min. de lectura
PISTO CON HUEVO ESCALFADO Y JAMÓN IBÉRICO
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo un platazo, ¡de esos de buena familia! Pisto con huevos escalfados y jamón ibérico. ¡Espero que os...
134 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
18 oct 20221 Min. de lectura
SOLO TENGO PEONES…
“Nadie dijo que la vida fuera juego fácil de jugar, pero hay quien gana la partida con peones nada más” (José Luis Mora) 👉 Apuesta por...
27 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
7 oct 20222 Min. de lectura
PARRILLADA DE VERDURAS
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo una riquísima parrillada de verduras, cocinada en la freidora de aire. Si no tienes freidora de aire,...
362 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
7 oct 20221 Min. de lectura
PREGÚNTATE
ALIMENTO PARA EL ALMA (6 de octubre) ¡Muy buenas a todos! Que lo que recojas en un futuro pasa por lo que siembres hoy, es algo más que...
23 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
27 sept 20221 Min. de lectura
ARROZ CON VERDURAS DE APROVECHAMIENTO
¡Muy buenas a todos! Vamos hoy con un rico y saludable plato de aprovechamiento. 👉INGREDIENTES: Resto de verduras de una bolsa de...
69 visualizaciones0 comentarios
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ALIÑO DE CHOCO HUELVA
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LA ISLA DEL CAQUI
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🥒🍈 CREMA FRESCA DE MELÓN Y PEPINO🥒🍈
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PASTEL DE CALABACIN, PUERRO Y ZANAHORIA
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