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José Luis Mora Castaño
16 jun 20221 Min. de lectura
ENSALADA DE POLLO
¡Muy buenas a todos! Ya sabéis mi guerra desde hace más de dos años contra la expresión de que las ensaladas son aburridas. Con esta...
68 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
12 jun 20222 Min. de lectura
LOS CAPRICHOS
ALIMENTO PARA EL ALMA (12 de junio) ¡Muy buenas a todos! Si me preguntas que opino de permitirte un capricho ocasional, te responderé con...
21 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
6 jun 20221 Min. de lectura
¡Supérate!
ALIMENTO PARA EL ALMA (6 de junio) ¡Muy buenas a todos! 👉Sois muchos los que, bien en persona o bien por mensajes, ensalzáis mi...
30 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
23 abr 20221 Min. de lectura
PRIMERA PISADA
“Todo camino comienza con una primera pisada que en el futuro dejará la huella” (J.L.Mora) Todo largo camino precisa de un primer paso....
24 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
17 mar 20221 Min. de lectura
LA SONRISA DEL GORDITO
ALIMENTO PARA EL ALMA (17 de marzo) ¡Muy buenas a todos! El gordo feliz no encierra más que lágrimas detrás de una máscara impuesta por...
39 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
20 ago 20212 Min. de lectura
A LAS DURAS Y A LAS MADURAS
Desde que hace 19 meses iniciara mi cambio de vida y comenzara a exponerla públicamente, no sin vergüenza, sois muchos los que, debido a...
64 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
9 ago 20212 Min. de lectura
UN DURO CAMINO
En cualquier reto que te marques en la vida, cuanto más difícil sea su consecución más difícil será el camino hasta lograrlo. La vida...
45 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
4 mar 20212 Min. de lectura
DIA MUNDIAL DE LA OBESIDAD (4 de Marzo)
En este Día Mundial de la Obesidad os recupero mi texto titulado "Confesiones" para abrir una ventana a la esperanza a tantas personas...
73 visualizaciones2 comentarios
José Luis Mora Castaño
28 feb 20213 Min. de lectura
PASTEL DE SALMÓN
¡Muy buenas a todos! Metidos ya en el fin de semana y siguiendo con el propósito que de subir platos atractivos, nutritivos y sanos, hoy...
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José Luis Mora Castaño
18 feb 20214 Min. de lectura
AYUNO INTERMITENTE
👉¿EL “AYUNO INTERMITENTE” ES LA PANACEA PARA ADELGAZAR? No. 👉¿HAY QUE HACER 5 COMIDAS AL DÍA? No. 👉¿POR QUÉ ES INTERESANTE EL AYUNO...
949 visualizaciones2 comentarios
José Luis Mora Castaño
18 feb 20211 Min. de lectura
DESAYUNO BROCHETERO
¡Muy buenas! Seguimos llenando las redes de comidas ricas y saludables. No olvidéis que es importante tomar algo de fruta y frutos secos...
101 visualizaciones1 comentario
José Luis Mora Castaño
17 feb 20212 Min. de lectura
ENSALADA MULTICOLOR 2.0
Muy buenas a todos! Aquí os traigo una nueva ensalada multicolor, en este caso versión 2.0. con una propuesta de aliño más sana que las...
62 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
17 feb 20211 Min. de lectura
ENSALADA MULTICOLOR 3.0
Muy buenas a todos! “La responsabilidad individual nos llevará al éxito colectivo”, no lo olvidéis nunca. Es triste que solo seamos...
47 visualizaciones1 comentario
José Luis Mora Castaño
17 feb 20211 Min. de lectura
MUCHO MÁS QUE UN BICEPS
Posiblemente no sea el brazo más musculado que hayas visto en tu vida, ni el bíceps más desarrollado. Pero ahí donde tú ves un brazo yo...
48 visualizaciones2 comentarios
José Luis Mora Castaño
15 feb 20212 Min. de lectura
ALBÓNDIGAS DE BROCOLI
¡Muy buenas a todos! La receta que os traigo hoy, y que muchos pudisteis seguir ayer en mis stories, es una de esas que tanto os gustan...
877 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
15 feb 20213 Min. de lectura
QUICHE CON BASE DE BONIATO
¡Muy buenas a todos! Desde que hace unos días mis amigas Marikilla Romero (@gordeandoporelmundo en IG) y Océane Niki (@nikissana en IG)...
1066 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
15 feb 20213 Min. de lectura
CEVICHE DE CORVINA
Muy buenas a todos! Hoy traigo una receta riquísima de esas que cada uno tiene la suya. Como ya dije con el tartar de atún pido de...
79 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
15 feb 20212 Min. de lectura
TIAN DE VERDURAS (LA RATATOUILLE DE DISNEY)
¡Buenos días a todos! El plato que os traigo hoy es muy especial para mí ya que está elaborado con el primer calabacín que hemos tenido...
512 visualizaciones1 comentario
José Luis Mora Castaño
15 feb 20212 Min. de lectura
PULPO A LA PARRILLA
¡Muy buenas a todos! Ayer me tocó comer sólo en casa cuando llegué de trabajar y era uno de esos días en los que no has podido dejar...
54 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
10 feb 20211 Min. de lectura
ASÍ ES COMO EMPIEZA TODO...
Ya lo dice Joan Manuel Serrat... “Hoy puede ser un gran día, plantéatelo así. Aprovecharlo o que pase de largo depende en parte de ti”....
48 visualizaciones0 comentarios
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