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@mi_metodo_apollo
by José Luis Mora
Recetas sanas y mensajes de motivación para facilitarte el camino saludable.
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José Luis Mora Castaño
22 nov 20221 Min. de lectura
NO ESTÁS SÓLO
La obesidad es una enfermedad, pero tú no estás sólo. Intenta rodearte de aquellos que te muestren la mano tendida. 👉 Apuesta por tu...
70 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
17 nov 20221 Min. de lectura
¿EL TRATAMIENTO ES SOLO PARA RICOS?
👉 ¿Es la obesidad una enfermedad cuyo tratamiento es sólo para ricos? Actualmente, por desgracia, parece que sí. Os comparto una...
35 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
15 nov 20221 Min. de lectura
DÍA MUNDIAL DIABETES
ALIMENTO PARA EL ALMA (14 de noviembre) Hoy se celebra el Día Mundial de la Diabetes y me ha parecido de recibo dedicar este espacio a...
26 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
28 oct 20221 Min. de lectura
ENSALADA DE ALBAHACA Y MOZZARELLA
¡Muy buenas a todos! Vamos hoy con otra riquísima ensalada. No se puede comer, mejor de una forma más sencilla y saludable....
68 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
26 oct 20222 Min. de lectura
SABER PRIORIZAR
Sin duda alguna, la vida se hace grande cuando se disfruta de los pequeños momentos. Vivimos inmersos en una ruidosa rutina que nos hace,...
27 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
18 oct 20222 Min. de lectura
PISTO CON HUEVO ESCALFADO Y JAMÓN IBÉRICO
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo un platazo, ¡de esos de buena familia! Pisto con huevos escalfados y jamón ibérico. ¡Espero que os...
134 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
18 oct 20221 Min. de lectura
SOLO TENGO PEONES…
“Nadie dijo que la vida fuera juego fácil de jugar, pero hay quien gana la partida con peones nada más” (José Luis Mora) 👉 Apuesta por...
27 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
7 oct 20222 Min. de lectura
PARRILLADA DE VERDURAS
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo una riquísima parrillada de verduras, cocinada en la freidora de aire. Si no tienes freidora de aire,...
362 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
7 oct 20221 Min. de lectura
PREGÚNTATE
ALIMENTO PARA EL ALMA (6 de octubre) ¡Muy buenas a todos! Que lo que recojas en un futuro pasa por lo que siembres hoy, es algo más que...
23 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
27 sept 20221 Min. de lectura
ARROZ CON VERDURAS DE APROVECHAMIENTO
¡Muy buenas a todos! Vamos hoy con un rico y saludable plato de aprovechamiento. 👉INGREDIENTES: Resto de verduras de una bolsa de...
69 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
26 sept 20221 Min. de lectura
NO HAY CAMINO
ALIMENTO PARA EL ALMA (26 de Septiembre) ¡Muy buenas a todos! ¡Qué gran verdad encierran estos versos de Antonio Machado! En cualquier...
19 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
22 ago 20222 Min. de lectura
NO SOLO LO QUE COMEMOS
¡Muy buenas a todos! Si hay algo que tengo muy claro es que, mientras la sociedad siga pensando que la causa de la obesidad es únicamente...
289 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
21 ago 20221 Min. de lectura
ROLLITOS DE PEPINO CON ENSALADILLA DE PULPO
¡Muy buenas a todos! Hoy vamos con un platazo tremendo de aprovechamiento. Hace un par de días hice la ensaladilla de pulpo que ya...
85 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
1 ago 20221 Min. de lectura
YO TENGO ESPEJOS
ALIMENTO PARA EL ALMA (31 de julio) ¡Muy buenas a todos! Mi reflexión de hoy va dedicada a todos aquellos que se consideran jueces del...
84 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
3 jul 20222 Min. de lectura
SENSATEZ Y COHERENCIA
ALIMENTO PARA EL ALMA (3 de julio) ¡Muy buenas a todos! 👉La reflexión de hoy va en la línea de otras que os he publicado, en base a la...
76 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
25 jun 20221 Min. de lectura
PAPAS ARRUGÁS CON SALSA DE AJO Y PEREJIL (al microondas)
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo un plato sencillísimo y que sirve de acompañamiento de una buena carne o un buen pescado o como...
177 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
23 jun 20221 Min. de lectura
LASAÑA DE CALABACÍN Y BOLOÑESA (sin horno)
¡Muy buenas a todos! Hoy os subo, por fin, uno de mis platos estrella, que no entiendo por qué aún no había subido a las redes. Aquí...
1066 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
21 jun 20221 Min. de lectura
¡HAZ QUE SUCEDAN!
ALIMENTO PARA EL ALMA (21 de junio) Para que sucedan cosas importantes, tan solo tienes que ponerte en camino. ¡Haz qué sucedan!...
11 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
19 jun 20222 Min. de lectura
ENSALADILLA DE PULPO
¡Muy buenas a todos! El plato es de hoy es de esas recetas con las que siempre triunfas. INGREDIENTES (para 4 pers): - 2 Patatas grandes...
282 visualizaciones1 comentario
José Luis Mora Castaño
18 jun 20221 Min. de lectura
GRIEGONESA
¡Muy buenas a todos! Ya sabéis que una de las salsas que suelo hacer con mucha frecuencia es mi querida “griegonesa”. La griegonesa no es...
732 visualizaciones0 comentarios
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PASTEL DE CALABACIN, PUERRO Y ZANAHORIA
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