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@mi_metodo_apollo
by José Luis Mora
Recetas sanas y mensajes de motivación para facilitarte el camino saludable.
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José Luis Mora Castaño
hace 1 día1 Min. de lectura
CALAMARES A LA PLANCHA
¡Muy buenas a todos! Estos días de comidas copiosas debemos también intentar realizar comidas más ligeras e igualmente ricas. Está...
4 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
23 dic1 Min. de lectura
NO DEMOS VACACIONES A LA SALUD
🎄¡No le demos vacaciones a la salud! ¡Sigamos apostando por ella también en Navidad! Y, de vez en cuando, date un pequeño capricho, este...
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José Luis Mora Castaño
22 dic1 Min. de lectura
LOTERÍA DE NAVIDAD Y SALUD
ALIMENTO PARA EL ALMA 22 de diciembre de 2024 “Hoy, más que nunca, recuerda que no hay mayor premio gordo que vivir con salud, por tanto,...
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José Luis Mora Castaño
21 dic1 Min. de lectura
BERENJENAS ASADAS Y GRATINADAS EN AIRFRYER
¡Muy buenas a todos! Poco a poco voy recuperando mi tiempo, para dedicarlo a la cocina y a seguir subiendo recetas, algo que muchos de...
9 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
6 dic2 Min. de lectura
TOSTADA INTEGRAL CON AGUACATE, TAQUITOS DE JAMÓN Y HUEVO POCHÉ
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo una tostada para desayunar este puente, que tendréis más tiempo que durante la semana. Una tostada con...
14 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
6 oct1 Min. de lectura
El camino continúa
ALIMENTO PARA EL ALMA 6 de octubre de 2024 “Cada paso que das hacia adelante, por pequeño que sea, te acerca más a tus sueños. No te...
10 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
25 may1 Min. de lectura
¿No tienes tiempo?
ALIMENTO PARA EL ALMA 25 de mayo 2024 “¿No tienes tiempo o no tienes ganas? ¡Somos los reyes de las excusas!” (J.L.Mora) No olvides que...
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José Luis Mora Castaño
24 may1 Min. de lectura
TOMATE ALIÑADO CON SARDINAS AHUMADAS
¡Muy buenas a todos! Ya vuelve el calor y parece que para quedarse, así que vuelven a apetecerse los aliños. ¿Habrá algo más rico que un...
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José Luis Mora Castaño
15 may1 Min. de lectura
POKE DE SALMÓN
¡Muy buenas a todos! Vamos con una de esas comidas que con los calores apetecen mucho. Yo te lo recomiendo para almorzar, ya que al...
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José Luis Mora Castaño
12 may1 Min. de lectura
MANZANA PROTEICA
¡Muy buenas a todos! Aquí os traigo algo sencillísimo, ideal como postre de un almuerzo o como merienda por la tarde. Es muy fácil...
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José Luis Mora Castaño
28 ene1 Min. de lectura
4 años…
ALIMENTO PARA EL ALMA 28 de enero 2024 “Hoy hace 4 años que decidí apostar por mi salud. Sin duda alguna, el mejor regalo que le podré...
56 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
16 ene1 Min. de lectura
TARTALETA DE MANZANA
¡Muy buenas a todos! Aquí os traigo un postre delicioso, sencillo de realizar y bajo en calorías. 👉ELABORACIÓN: Utilizamos una oblea de...
53 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
26 nov 20231 Min. de lectura
ESPAGUETIS DE EDAMAME CON PULPO Y GAMBAS AL AJILLO
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo un plato súper rico, hiperproteico y encima es un falso plato de “pasta” que podemos almorzar o cenar...
200 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
12 nov 20231 Min. de lectura
CHIPIRONES A LA PLANCHA CON ENSALADA
¡Muy buenas a todos! Aquí os dejo la cenita de ayer, un plato súper sencillo y saludable, ideal para estos calores. 👉ELABORACIÓN: 1....
135 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
12 nov 20231 Min. de lectura
ESPAGUETIS DE SOJA NEGRA CON GAMBONES AL AJILLO
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo un plato súper rico, hiperproteico y encima es un falso plato de “pasta” que podemos cenar sin...
99 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
12 nov 20231 Min. de lectura
CREMA DE VERDURA
¡Muy buenas a todos! Aquí os dejo por fin la receta de la crema de verdura que muchos visteis en mis “historias” y me estabais pidiendo....
43 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
20 jul 20231 Min. de lectura
CONTENTO PERO CAUTO
¡Muy buenas a todos! Os quería compartir que en estos dos meses que llevo sin hacer deporte, tras haberme realizado la abdominoplastia...
214 visualizaciones1 comentario
José Luis Mora Castaño
9 may 20231 Min. de lectura
JUDÍAS VERDES CON HUEVO DURO Y ATÚN
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo un plato sencillo, mi cena de anoche después de la sesión de gimnasio. Un plato básico con proteínas...
168 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
3 may 20231 Min. de lectura
PERDIZ ESCABECHADA SOBRE PICADILLO DE VERDURAS
¡Muy buenas a todos! ¿Recordáis las perdices que escabeché hace unas semanas? Pues hoy os las acompaño con un picadillo de verduras,...
63 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
19 abr 20231 Min. de lectura
SÁNDWICH PROTEICO (Pan sin harina)
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo una idea para tomarte un sándwich por la noche sin necesidad de aportar los hidratos de carbono de...
266 visualizaciones0 comentarios
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