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@mi_metodo_apollo
by José Luis Mora
Recetas sanas y mensajes de motivación para facilitarte el camino saludable.
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José Luis Mora Castaño
3 jul 20222 Min. de lectura
SENSATEZ Y COHERENCIA
ALIMENTO PARA EL ALMA (3 de julio) ¡Muy buenas a todos! 👉La reflexión de hoy va en la línea de otras que os he publicado, en base a la...
76 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
3 jul 20221 Min. de lectura
ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo una riquísima ensalada de pimientos asados. Nada nuevo, algo que ya os he subido en otras ocasiones...
95 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
25 jun 20221 Min. de lectura
PAPAS ARRUGÁS CON SALSA DE AJO Y PEREJIL (al microondas)
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo un plato sencillísimo y que sirve de acompañamiento de una buena carne o un buen pescado o como...
177 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
21 jun 20221 Min. de lectura
¡HAZ QUE SUCEDAN!
ALIMENTO PARA EL ALMA (21 de junio) Para que sucedan cosas importantes, tan solo tienes que ponerte en camino. ¡Haz qué sucedan!...
11 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
19 jun 20222 Min. de lectura
ENSALADILLA DE PULPO
¡Muy buenas a todos! El plato es de hoy es de esas recetas con las que siempre triunfas. INGREDIENTES (para 4 pers): - 2 Patatas grandes...
282 visualizaciones1 comentario
José Luis Mora Castaño
16 jun 20221 Min. de lectura
17 de junio…¡MI CUMPLE!
ALIMENTO PARA EL ALMA (17 de junio) ¡Muy buenas a todos! Pues sí…este caminante por la senda de la vida, ha llegado hoy a la casilla...
22 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
16 jun 20221 Min. de lectura
ENSALADA DE POLLO
¡Muy buenas a todos! Ya sabéis mi guerra desde hace más de dos años contra la expresión de que las ensaladas son aburridas. Con esta...
68 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
15 jun 20222 Min. de lectura
PESTO
¡Muy buenas a todos! Si hace unos días os subía la receta de un básico de la cocina como es la boloñesa, hoy os traigo otra de esas que...
162 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
15 jun 20222 Min. de lectura
ÉXITO O FRACASO
ALIMENTO PARA EL ALMA (15 de junio) ¡Muy buenas a todos! En esta vida para salir a flote de los problemas, con solvencia, hay dos pilares...
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José Luis Mora Castaño
13 jun 20222 Min. de lectura
OTRA CENA HIPERPROTEICA (KETO, LOW CARB)
¡Muy buenas a todos! Hace unos días ya os puse un ejemplo de cena hiperproteica para reponer fuerzas después de un buen entrenamiento....
72 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
12 jun 20222 Min. de lectura
LOS CAPRICHOS
ALIMENTO PARA EL ALMA (12 de junio) ¡Muy buenas a todos! Si me preguntas que opino de permitirte un capricho ocasional, te responderé con...
21 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
10 jun 20221 Min. de lectura
TOSTA INTEGRAL CON RATATOUILLE Y HUEVOS DE CODORNIZ
¡Muy buenas a todos! Recientemente mis amigos Jesús Quintana y Beatriz Gómez, me regalaron huevos de codorniz y una tijera especial para...
71 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
9 jun 20222 Min. de lectura
LOMO ADOBADO A BAJA TEMPERATURA
¡Muy buenas a todos! Hace unas semanas os subí la receta del “Lomo cocinado a baja temperatura” hecho en el roner. Hoy os dejo la misma...
453 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
8 jun 20222 Min. de lectura
ALITAS DE POLLO HECHAS EN FREIDORA DE AIRE CALIENTE
¡Muy buenas a todos! Hace tiempo ya os subí la receta de las alitas de pollo hechas en el horno, bueno pues hoy os traigo la misma pero...
270 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
6 jun 20221 Min. de lectura
ESTA TOSTA TIENE “WASA”
¡Muy buenas a todos! Esta noche os dejo una de esas tostas que tanto os gustan y que tiene, como decimos en Andalucía, mucha “guasa”,...
139 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
6 jun 20221 Min. de lectura
¡Supérate!
ALIMENTO PARA EL ALMA (6 de junio) ¡Muy buenas a todos! 👉Sois muchos los que, bien en persona o bien por mensajes, ensalzáis mi...
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José Luis Mora Castaño
4 jun 20221 Min. de lectura
FAJITA DE LECHUGA
¡Hola a todos! Aquí os traigo un tipo de ensalada fresca a modo de fajita riquísima y sencilla. 👉INGREDIENTES (2 fajitas) - 1 tomate - 1...
88 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
2 jun 20222 Min. de lectura
BASTONES DE BERENJENA (en freidora de aire caliente)
¡Muy buenas a todos! Hoy os vuelvo a traer los bastones de berenjena, pero esta vez no hechos en el horno sino en la freidora de vapor...
5168 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
31 may 20221 Min. de lectura
PASITOS
ALIMENTO PARA EL ALMA (31 de mayo) ¡Muy buenas a todos! “El camino saludable está lleno de pasitos pequeños, pasitos atrás, grandes...
20 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
30 may 20222 Min. de lectura
QUINOA CON VERDURA ASADA Y BOLOÑESA
¡Muy buenas a todos! El plato de hoy es otro de esos platos aprovechando restos del frigorífico. Un resto de boloñesa que sobró de una...
84 visualizaciones0 comentarios
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