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@mi_metodo_apollo
by José Luis Mora
Recetas sanas y mensajes de motivación para facilitarte el camino saludable.
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José Luis Mora Castaño
12 nov 20231 Min. de lectura
CREMA DE VERDURA
¡Muy buenas a todos! Aquí os dejo por fin la receta de la crema de verdura que muchos visteis en mis “historias” y me estabais pidiendo....
43 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
20 jul 20231 Min. de lectura
CONTENTO PERO CAUTO
¡Muy buenas a todos! Os quería compartir que en estos dos meses que llevo sin hacer deporte, tras haberme realizado la abdominoplastia...
214 visualizaciones1 comentario
José Luis Mora Castaño
21 jun 20232 Min. de lectura
SURFEAR LA OLA
Cuando estás recién intervenido de una cirugía o endoscopia bariátrica, en cualquiera de sus modalidades, vives una experiencia insólita....
136 visualizaciones2 comentarios
José Luis Mora Castaño
13 jun 20233 Min. de lectura
DIETAS Y MILAGROS
¡Muy buenas a todos! Sois muchos los que me pedís opinión sobre tés o cafés para adelgazar. Delegar la responsabilidad de la salud y la...
256 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
1 jun 20231 Min. de lectura
“CUANDO SABES A DÓNDE…
“Cuando sabes a dónde no quieres volver, se hace más sencillo seguir caminando hasta donde quieres llegar.” 👉 Apuesta por tu salud, sin...
21 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
1 jun 20231 Min. de lectura
MODELO TRANSTEORICO DEL CAMBIO
Modelo transteórico del cambio, desarrollado por los psicólogos James Prochaska y Carlo DiClemente (1982) Para alentar a un paciente...
223 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
9 may 20231 Min. de lectura
JUDÍAS VERDES CON HUEVO DURO Y ATÚN
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo un plato sencillo, mi cena de anoche después de la sesión de gimnasio. Un plato básico con proteínas...
168 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
3 may 20231 Min. de lectura
PERDIZ ESCABECHADA SOBRE PICADILLO DE VERDURAS
¡Muy buenas a todos! ¿Recordáis las perdices que escabeché hace unas semanas? Pues hoy os las acompaño con un picadillo de verduras,...
63 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
2 may 20231 Min. de lectura
ALIMENTO PARA EL ALMA (2 de mayo de 2023)
¡Muy buenas a todos! Reza un proverbio hindú que “Sólo posees aquello que no puedes perder durante un naufragio”, es decir, sólo te...
23 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
19 abr 20231 Min. de lectura
SÁNDWICH PROTEICO (Pan sin harina)
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo una idea para tomarte un sándwich por la noche sin necesidad de aportar los hidratos de carbono de...
266 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
18 abr 20231 Min. de lectura
EMPATIZAR
ALIMENTO PARA EL ALMA 18 de abril 2023 ¡Muy buenas a todos! La reflexión que os dejo hoy es muy sencilla y a la vez muy gráfica. Conocer...
27 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
15 abr 20231 Min. de lectura
ZANAHORIAS AL AJILLO
¡Muy buenas a todos! Aquí os traigo una manera riquísima de comer zanahorias y un acompañamiento ideal para una buena ración de...
114 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
12 abr 20232 Min. de lectura
TERNERA A LA JARDINERA
¡Muy buenas a todos! Hay recetas tradicionales que no nos pueden faltar porque son las que transforman una casa en un hogar. Una de ellas...
67 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
31 mar 20231 Min. de lectura
VIERNES DE DOLORES
ALIMENTO PARA EL ALMA 31 de Marzo (Viernes de Dolores) Durante estos días festivos, es posible que algún día cometas algún exceso o te...
29 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
26 mar 20231 Min. de lectura
ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS Y SARDINAS
¡Muy buenas a todos! Aquí os traigo la riquísima ensalada que nos hemos marcado en casa con los pimientos asados que hice en la airfryer...
72 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
25 mar 20232 Min. de lectura
BULLYING Y AUTOBULLYING
ALIMENTO PARA EL ALMA 25 de marzo “El acoso escolar o bullying se ha convertido en un problema de salud pública. Entre las muchas razones...
48 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
24 mar 20231 Min. de lectura
PIMIENTOS Y CEBOLLAS ASADAS (en airfryer)
¡Muy buenas a todos! Esta semana he querido probar que tal quedaban los pimientos asados en la freidora de aire, ya que quería hacer una...
2500 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
23 mar 20231 Min. de lectura
ENSALADA DE PERDIZ ESCABECHADA
¡Muy buenas a todos! Una de las ensaladas de mi web que más os gustan es la de perdiz en escabeche, hoy os traigo otra versión de ella,...
35 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
22 mar 20231 Min. de lectura
“LO ESTÁS HACIENDO MUY BIEN”
ALIMENTO PARA EL ALMA 22 de Marzo ¡Muy buenas a todos! Escuchaba recientemente un reel de la gran pediatra @luciamipediatra , instando a...
17 visualizaciones0 comentarios
José Luis Mora Castaño
20 mar 20231 Min. de lectura
PERDIZ EN ESCABECHE
¡Muy buenas a todos! En casa nos encantan las ensaladas de perdiz escabechada pero nunca las había cocinado. Hace unos meses un buen...
68 visualizaciones0 comentarios
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PASTEL DE CALABACIN, PUERRO Y ZANAHORIA
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