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BASE DE REPOLLO, CEBOLLA Y ZANAHORIA CON HUEVO POCHÉ
¡Muy buenas a todos! Mirad que propuesta os traigo más rica para una cena. He usado la base de repollo, cebolla y zanahoria que ya hemos...
José Luis Mora Castaño
4 mar 20232 Min. de lectura
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ALGO HAS DE CAMBIAR
ALIMENTO PARA EL ALMA (2 de marzo) Yo he sido de esas personas que han hecho mil dietas. Muchas por mi cuenta, en plan ahora casi no...
José Luis Mora Castaño
2 mar 20232 Min. de lectura
62 visualizaciones
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MANZANA ASADA EN AIRFRYER (sugar free)
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo un delicioso y saludable postre o merienda, sin grasas, sin azúcares añadidos y asada en la freidora...
José Luis Mora Castaño
28 feb 20232 Min. de lectura
2714 visualizaciones
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ROSADA AL ESTILO JAPO CON VERDURAS
¡Muy buenas a todos! Hoy vamos con un platazo saludable de cocina rápida. Hoy cocinaremos en el microondas y como sé que más de uno...
José Luis Mora Castaño
22 feb 20232 Min. de lectura
158 visualizaciones
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“NO HAY NADA MALO EN VOSOTROS Y EN VOSOTRAS”
“La obesidad es una enfermedad crónica multifactorial, fruto de la interacción entre genotipo y ambiente.” (Consenso SEEDO 2007) Como...
José Luis Mora Castaño
15 feb 20231 Min. de lectura
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ALCACHOFAS BABY CON JAMÓN Y ESCAMAS DE PIMENTÓN
¡Muy buenas a todos! Vamos hoy con un platazo rico, saludable y muy fácil de realizar. 👉INGREDIENTES (3-4 personas): 600g Alcachofas...
José Luis Mora Castaño
29 ene 20231 Min. de lectura
68 visualizaciones
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LOS PEORES FRACASOS PROCEDEN DE LAS MEJORES EXPECTATIVAS
ALIMENTO PARA EL ALMA (26 de enero 2023) “Los peores fracasos proceden de las mejores expectativas.” (José Luis Mora) Nuestros fracasos,...
José Luis Mora Castaño
26 ene 20231 Min. de lectura
30 visualizaciones
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ESTIGMATIZACIÓN DE LA OBESIDAD (Basado en hechos reales)
Mi labor de divulgación, en redes sociales, sobre obesidad, como sabéis, está basada en mi formación como médico y en mis estudios de...
José Luis Mora Castaño
23 ene 20232 Min. de lectura
104 visualizaciones
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GUISO DE “PAPAS CON CARNE”
¡Muy buenas a todos! Hay recetas tradicionales que no nos pueden faltar porque son las que transforman una casa en un hogar. Una de ellas...
José Luis Mora Castaño
20 ene 20231 Min. de lectura
70 visualizaciones
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No te exijas resultados
ALIMENTO PARA EL ALMA 17 de enero 2023 “Los resultados obtenidos se deben a múltiples factores y no todos dependen de ti, por tanto, no...
José Luis Mora Castaño
17 ene 20231 Min. de lectura
27 visualizaciones
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“Gordo en pausa”
ALIMENTO PARA EL ALMA (16 de Diciembre) ¡Muy buenas a todos! No sé si os ha pasado pero, a muchas personas que han adelgazado se les...
José Luis Mora Castaño
16 dic 20222 Min. de lectura
79 visualizaciones
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NO ESTÁS SÓLO
La obesidad es una enfermedad, pero tú no estás sólo. Intenta rodearte de aquellos que te muestren la mano tendida. 👉 Apuesta por tu...
José Luis Mora Castaño
22 nov 20221 Min. de lectura
70 visualizaciones
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¿EL TRATAMIENTO ES SOLO PARA RICOS?
👉 ¿Es la obesidad una enfermedad cuyo tratamiento es sólo para ricos? Actualmente, por desgracia, parece que sí. Os comparto una...
José Luis Mora Castaño
17 nov 20221 Min. de lectura
35 visualizaciones
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DÍA MUNDIAL DIABETES
ALIMENTO PARA EL ALMA (14 de noviembre) Hoy se celebra el Día Mundial de la Diabetes y me ha parecido de recibo dedicar este espacio a...
José Luis Mora Castaño
15 nov 20221 Min. de lectura
27 visualizaciones
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ENSALADA DE ALBAHACA Y MOZZARELLA
¡Muy buenas a todos! Vamos hoy con otra riquísima ensalada. No se puede comer, mejor de una forma más sencilla y saludable....
José Luis Mora Castaño
28 oct 20221 Min. de lectura
70 visualizaciones
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SABER PRIORIZAR
Sin duda alguna, la vida se hace grande cuando se disfruta de los pequeños momentos. Vivimos inmersos en una ruidosa rutina que nos hace,...
José Luis Mora Castaño
26 oct 20222 Min. de lectura
27 visualizaciones
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PISTO CON HUEVO ESCALFADO Y JAMÓN IBÉRICO
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo un platazo, ¡de esos de buena familia! Pisto con huevos escalfados y jamón ibérico. ¡Espero que os...
José Luis Mora Castaño
18 oct 20222 Min. de lectura
134 visualizaciones
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SOLO TENGO PEONES…
“Nadie dijo que la vida fuera juego fácil de jugar, pero hay quien gana la partida con peones nada más” (José Luis Mora) 👉 Apuesta por...
José Luis Mora Castaño
18 oct 20221 Min. de lectura
27 visualizaciones
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PARRILLADA DE VERDURAS
¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo una riquísima parrillada de verduras, cocinada en la freidora de aire. Si no tienes freidora de aire,...
José Luis Mora Castaño
7 oct 20222 Min. de lectura
367 visualizaciones
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PREGÚNTATE
ALIMENTO PARA EL ALMA (6 de octubre) ¡Muy buenas a todos! Que lo que recojas en un futuro pasa por lo que siembres hoy, es algo más que...
José Luis Mora Castaño
7 oct 20221 Min. de lectura
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LA ISLA DEL CAQUI
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🥒🍈 CREMA FRESCA DE MELÓN Y PEPINO🥒🍈
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PASTEL DE CALABACIN, PUERRO Y ZANAHORIA
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